Saturday, November 15, 2008

08年冬天第一次的打邊邊

趁著天氣有一點點涼,星期初的時候己決定今天打邊邊,不過今天天氣好像有一點點回暖。最初是約了大家姐到來一起打邊邊,不過老公有點擔心姐夫也會一同前來,問我為什麼要叫大家姐一起,我一直都安慰他,姐夫要揸的士,不會到來的,不過一朝早,大家姐已來電說不來了,因為姐夫突然不用開車,原來大家姐知道我只是想約她和小朋友,並不想姐夫也一起,真醒目。
一大清早我們要過海辦一點「大事」,完了事,順便到citysuper買一點點明貴食材,最終在食物方便我們只是買了西班牙豬豬,葛粉和湯包,其餘都只是買汁汁,還有近來常食的蕃薯,這樣已經買了300個大洋有多,老公問我到底是不是闊太,我反問他是不是有錢佬,哇哈哈。
買了東東後,搭巴巴回了mos和老爺奶奶飲茶,我的最終目的是希望老公向他們說清楚大事的情況,不要再不清不楚,好像沒事一樣,幸好解釋過後,奶奶好像終於都知道了大事是關於我們兩個,而不是只有她兒子一個,我總算放心了。
飲茶過後,揸了車車回家,順度買下其餘食材打邊邊,包括:肥牛,菜,冬瓜,生根,玉子豆腐(其實我想要百福豆腐,不過懶得到supermarket買),各式丸丸,香腸,鮮支竹,金菇。
晚上一邊看視帝視后一邊打邊邊,nic nic就不停的吠吠吠及流口水,不過上次我們滾了餘下的肥牛再沖水給他吃,他也吃到痾了幾天,所以今次無論他有好想食,我都只是給了很少少,免得我又要擔心他肚痛大作。今天的份量算是很不錯,只是吃剩一半的菜,下一次買當斤就可以了,湯底真的很不錯,越食越好甜,肥牛就算不點醬汁也相當美味,菜及生根更加是入味,正!另外日本麻醬點肥牛真是一絕,超值得推介,還有支日清麻油,很香很香,我只是下了很少到豉油中,已經另普通的豉油生色不少,勁!!今次打邊邊超級成功,湯底,食物,汁汁都是一流,哇哈哈!!!
丸丸和香腸還沒有拿出來,肥牛是爸爸介紹我到街市肉檔買,這是我吃過最好味的不貴肥牛,不過已經由最初買的$40加到$60了,雖然貴了,不過我還是沒有不買它的理由每次打邊邊,我們都會加插一點點特別/貴東東,今次買了$62/6片的西班牙豬豬,$25的葛粉(左下角:老公最愛),日式湯底,還有上一次在一田買的清酒(不過打邊邊始終都是與可樂比較配合)

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